Menús de Nadal
O cociñeiro Paco Feixó tamén quere achegar a súa ontribución persoal ás páxinas deste especial Nadal 98 de Vieiros. Nunhas datas en que a boa mesa é un ingrediente indispensable da festa, o máis popular cociñeiro de Galicia preséntanos tres menús para escollermos e alternarmos nos días de grande celebración, elaborados cos primeiros productos da nosa terra. Bon proveito e coidado coas enchentas! Bacallao con Piperade Capón recheo de mazás Pastel de noces Lumbrigante gratinado Pavo estufado con figos Tronco de Nadal Ollomol recheo Lombo asado de tenreira galega Pastelón de froitos secos Bolo rei
Árbore de Nadal	Así foi 1998 | O Nadal noutras culturas | Postais | Presentes galegos