Vieiros

Nico, de Lalín, é o autor do blog Papar e vivir, que xa leva uns meses na rede e conxuga temas gastronómicos con outras 'cousas da vida', nocturna, sobre todo. Pero o máis innovador é que está a introducir na bitácora vídeos didácticos nos que amosa como elaborar, paso a paso, saborosos pratos. A última edición desta serie, que esperamos teña continuidade, ensínanos a facer lombos de rape con verduriñas braseadas. Bo proveito!